Ce cours a pour vocation d’initier les étudiants à la compréhension globale à l’étude des enzymes, ces protéines qui accélèrent les réactions chimiques dans le corps. Tu apprendras comment elles fonctionnent, comment elles réagissent avec leurs substrats, et comment on peut mesurer leur activité.

Ce cours introduit les étudiants à une compréhension globale de l’entreprise comme organisation économique, humaine et stratégique. Il leur fournit les bases théoriques et pratiques pour analyser son fonctionnement, ses objectifs, ses ressources et son environnement. Les principales fonctions de l’entreprise (production, marketing, RH, finance), les processus décisionnels, les structures organisationnelles et les fondamentaux de la gestion stratégique sont abordés. L’approche met l’accent sur l’interconnexion des fonctions et une vision systémique indispensable à la performance et à la pérennité. Ce cours prépare également les étudiants à appréhender les enjeux actuels du monde professionnel, constituant une base solide pour leur avenir de managers, ingénieurs ou entrepreneurs.