La bactérie qui cause le botulisme s'appelle Clostridium botulinum. C'est une bactérie anaérobie qui produit une neurotoxine appelée botulisme, responsable de cette maladie rare mais grave.
La bactérie qui cause le botulisme s'appelle Clostridium botulinum. C'est une bactérie anaérobie qui produit une neurotoxine appelée botulisme, responsable de cette maladie rare mais grave.