UF3-Biologie et physiologie générale

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    On informe les étudiants que la récente harmonisation du programme 2025 a fusionné les deux modules : Biologie physiologie générale et biologie physiologie cellulaire, en un unique module nommé Biologie physiologie générale et cellulaire conformément au programme suivant:
    

    Intitulé de la Licence:Valorisation et qualité des produits agroalimentaires

    Matière: Biologie Physiologie Générale et cellulaire

    Semestre :

    S1

    Enseignant responsable de l’UEF3 : ……………………………………………………….

    Enseignant responsable de la matière: …………Mosbah Camélia…………………...

    Objectifs de la matière :

    1. Comprendre le fonctionnement des organismes dans leur environnement via l'étude de grandes

    fonctions, de leur régulation et de leur adaptation.

    2. Connaitre la structure de la cellule végétale et animale, les fonctions des organites cellulaires, le

    fonctionnement des cellules et les principaux types de tissus

     

    Contenus :

     

    Chapitre I : Biodiversité 

    1. Introduction

    2. Importance de la biodiversité

    3. Niveaux de la biodiversité

    4. Causes majeures de l'érosion de la biodiversité.

    5. Eléments de la taxonomie

     

    Chapitre II : Cellules eucaryotes

    1.Notion du vivant

    2. Eucaryotes

    3. Cellule animale et la cellule végétale

    4.Fonctions des organites cellulaires importantes

     

    Chapitre III : Anatomie, physiologie et tissus végétale 

    1. Anatomie

    2. Physiologie

    3. Tissus végétal

     

    Chapitre IV : Anatomie, physiologie et tissus animale

    1. Anatomie animale

    2. Physiologie animale

    3. Tissus animal

     

    Chapitre V: Communication intercellulaire

    1. Mode de Communication intercellulaire

    3.1.Endocrine

    3.2.Paracrine

    3.3.Neuronale

    3.4.Dépendant du contact

    4. Ponts cytoplasmiques entre cellules contiguës

    5. Jonctions perméables (gap junctions).

    6. Mécanismes d’échanges cellulaires

     

     

    Chapitre VI : Cycle cellulaire et la génétique Formelle

    4.1. Interphase et la division cellulaire

    4.4. Activités sur la génétique mendélienne.

     

    Chapitre VII : Techniques utilisées dans l'étude de la cellule

    1. Microscopie

    2. Préparation des coupes histologiques

    3. Autoradiographie 

    4. Cryofracture ou Cryodécapage

    5. Centrifugation

    6. Culture cellulaire

     

     

    Travaux pratiques :

    TP1 : Microscopie

    TP2: Eucaryotes: cellule animale et végétale

    TP3: Echanges cellulaires

    TP4: Transpiration

    TP5: Technique utilisé dans l'étude de la cellule : MEB ( selon la disponibilité)

    Mode d’évaluation :

    Examen écrit +Contrôle continu en TP et TD

     

    
    
• Topic 1
  

  Topic 1

  • Chapitre I : La biodiversité et élément de la taxonomie File
  • TP 1 La microscopie. File
  • TP 02: Etude De La Cellule Animale Et Végétale: un niveau d'organisation du vivant File
  • TP 03: les échanges cellulaires File
  • Biodiversité pdf Folder
• Topic 2
  

  Topic 2

  • Anatomie et Physiologie animale File
  • Anatomie et physiologie animale Folder
• Topic 3
  

  Topic 3

  • Anatomie et physiologie végétale File
  • TP 4 La transpiration File
  • La transpiration File
  • Des activités sur la photosynthèse File
  • TP 5 Différences morphologique et anatomique entre monocotylèdones et dicotylèdones par des lames préparées File
• Topic 4
  

  Topic 4

  • Des activités sur la génétique File
  • Les acides nucléiques File
  • Génétique formelle Folder
• Topic 5
  

  Topic 5

  • Réglementation éthique de l’expérimentation animale File