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Aspect législatif et contrôle de qualité
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Réglementation générale
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Les organismes de contrôle
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Section 4
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Dr. Medjoudj H. (MCA) Chapitre 1 . Introduction à la Législation M2 BMBA ALCQ
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Dr. Medjoudj H. (MCA) Chapitre 2. Code penal Partie des Principes Généraux ALCQ M2 BBAA
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Section 5
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Dr. Medjoudj H. (MCA) Chapitre 3. Loi relative à la protection du consommateur et à la répression des fraudes.
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Dr. Medjoudj H. (MCA) Chapitre 4. Organismes de Contrôle de qualité ALCQ M2 BBAA
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Section 6
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Dr. Medjoudj H. (MCA) Chapitre 4. suite ALCQ Codex Alimentarius, ISO et AFNOR
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