Biochimie structurale
Crédits : 4
Coefficient : 4
Objectifs de la matière :
Faire acquérir aux étudiants les bases de biochimie nécessaires à la caractérisation des biomolécules et à la compréhension des réactions à l’échelle de la cellule et des organismes
§ Mettre en relation structure et fonction des molécules du vivant : glucides, lipides, protides, acides aminés, acides nucléiques et l’eau
Prérequis :
Biologie du Lycée ; Chimie du Lycée sur les fonctions et les liaisons chimiques et chimie
Contenus :
§ Les glucides :
- Structure, classification et fonction des glucides simples et complexes
- Principales propriétés physiques et chimiques
§ Les lipides :
- Structure, classification et fonction des lipides
- Principales propriétés physiques et chimiques
§ Les protides et acides aminés :
- Structure, classification et fonction des protides
- Principales propriétés physiques et chimiques
§ Les acides nucléiques
- Structure et fonction des acides nucléiques
§ L’eau
- Teacher: Lamia Aouar