UED-Analyse de la valeur et qualité

UEF1-Technologie de transformation des aliments (d’origine animale et végétale) (TTA-AV)

UEF2-Génie Enzymatique et Utilisation des enzymes dans les industries agro- alimentaires (GEUIAA)

UEF3-Propriétés Rhéologiques et Organoleptique des aliments (PROA)

UEM1-Evaluation et gestion des risques en IAA(EGRIAA) + Stage en entreprise

UEM2-Méthodologie de recherche et rédaction scientifique (MRRS)

UET-Entreprenariat